Recettes traditionnelles

Limonade exotique à l'ananas

Limonade exotique à l'ananas

Ananas, gingembre et citron vert, dans une combinaison délicieuse et très saine !

  • 1 grosse tranche d'ananas frais
  • 1 cuillère à café de gingembre râpé
  • jus de 2 citrons verts
  • jus de 2 citrons
  • 7 cuillères à soupe de cassonade (ou remplacer par du miel)
  • 600 ml d'eau... et un bon blender

Portions : 4

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Limonade exotique à l'ananas :

presser le citron vert et le jus de citron. hachez l'ananas, râpez le gingembre, mixez le tout dans un blender avec le sucre... et servez comme vous le souhaitez...


Recette vidéo : Porc à l'ananas et légumes & #8211 Cuisine chinoise

Mes chers, je ne sais pas si je gagnerai ou non le concours auquel j'ai participé recette vidéo, mais je sais avec certitude que j'ai eu beaucoup d'enthousiasme à transformer la cuisine en un ensemble. Et comment se fait-il que ma fille ait envie de Nourriture chinoise, évidemment, le film d'aujourd'hui a un tel sujet recette exotique. J'ai parcouru Internet depuis l'étranger et les pays à la recherche d'une recette qui pourrait être faite avec ce qui se trouve dans la cuisine et le garde-manger. J'avoue que j'ai combiné environ 3 recettes, toutes porc à l'ananas, mais différent en ce qu'il manquait ou apparaissait en plus d'un arôme. Enfin, j'ai choisi les préférés (et disponibles) et j'ai réussi un plat délicieux (mon mari pense qu'il n'a pas si bien mangé dans aucun restaurant chinois) et c'était prêt en 15 minutes.

Tous les ingrédients spécifiques chinois sont disponibles dans n'importe quel supermarché et la musique en fond & #8230 eee, apporte aussi une note de spécificité, ben quoi, on ne s'amuse pas, on mange juste ?!

Ingrédient:

(pour 4 personnes, temps de préparation 15 minutes)

  • 450 grammes de porc en dés (pulpe)
  • 200 grammes d'ananas en compote, égouttés du jus (cubes)
  • 2 carottes
  • 1 oignon
  • 1 poivron rouge ou vert
  • 1 gousse d'ail
  • 30 grammes de gingembre frais
  • 1 cuillère à soupe d'amidon
  • 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
  • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja légère
  • 1 cuillère à soupe de sucre râpé
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz (ou un vinaigre de vin blanc)
  • verdure : persil ou (de préférence) oignons verts

Suivez les instructions de préparation recette vidéo En partant du bas :


Limonade à l'ananas et aux oranges

Nous savons tous que lors des chaudes journées d'été, nous devons consommer le plus de liquide possible. De temps en temps il est bon de remplacer l'eau par des boissons naturelles & #8230et quoi de mieux qu'une limonade maison ? : D. Cette fois on se laisse tenter par une limonade froide à l'ananas et aux oranges !

Ingrédient:
1/2 ananas frais
2 oranges
1 citron
1 litre d'eau plate
2-3 cuillères à soupe de cassonade ou de miel
1 main de feuilles de menthe fraîche
5-6 glaçons

1. Faites chauffer 2-3 cuillères à soupe d'eau dans laquelle on va dissoudre le sucre ou le miel.
2. Épluchez une courge, râpez-la et pressez-en le jus.
3. Pressez les oranges et les citrons et mettez-les dans une carafe avec l'ananas, l'eau sucrée + le reste de l'eau.
4. Casser en deux quelques feuilles de menthe fraîche et mélanger avec de la limonade - Laisser refroidir quelques heures.
5. Servir avec de la glace et des feuilles de menthe fraîche.


Publié par Roxana Neguț

Bonjour, je suis Roxana Negut et je vous souhaite la bienvenue dans ma maison virtuelle ! Enlevez vos chaussures à la porte des soucis et des contrariétés et souriez ! La vie est comme une limonade aigre-douce et l'humour est l'antidote parfait à bon nombre de vos problèmes quotidiens. Ce blog est un blog d'humour, de satire, de pamphlet donc toute ressemblance avec des personnages de la vie réelle est purement fortuite :) Si vous voulez connaître les détails de mon activité littéraire et des livres publiés, vous pouvez me rendre visite sur Goodreads. https://www.goodreads.com/author/show/10798334.Roxana_Negu_, compte de l'auteur. P.S. Les textes et images de ce blog sont la propriété de roxananegut.com et sont protégés par le droit d'auteur. Toute récupération du contenu ne peut se faire que dans la limite de 500 signes, avec la citation de la source et avec un lien vers la page de l'article respectif. Les exceptions sont les cas dans lesquels j'ai pris des photos et des articles, pour lesquels j'ai mentionné la source. Voir tous les articles de Roxana Neguț


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Limonade & # 8211 19 recettes rafraîchissantes pour la saison chaude

La limonade est le jus fait maison avec lequel la plupart d'entre nous ont grandi. La recette était simple : pressez un citron (au cas où vous n'auriez pas de citron, utilisez du sel de citron ou des helas), ajoutez d'innombrables sucres pour le rendre le plus sucré possible et éventuellement des glaçons, et si vous aviez une paille colorée, vous le pensiez déjà. millionnaire sur une île de sable doré !

Au fur et à mesure que le talent et l'intérêt culinaires augmentaient, j'ai découvert que dans la limonade, vous pouvez introduire des légumes et des fruits, ce qui améliorera la liqueur aigre-douce, la transformant en une potion magique aux propriétés curatives.

Quelques recettes simples et pratiques : menthe, concombre, gingembre, melon, framboise et même crème ou alcool, peuvent faire une limonade commune, un délice pour nos papilles.

  1. Limonade au sirop de citron & # 8211 vous avez besoin de 2 citrons, 4 cuillères à soupe de sucre et 1,8 litre d'eau. Râper le zeste des citrons (partie jaune) et faire bouillir dans l'eau avec le sucre. Portez à ébullition et laissez refroidir, puis ajoutez le jus des deux citrons, y compris les graines et la pulpe qui restent sur le presse-agrumes. Laisser refroidir et filtrer avant de servir. Servir avec une tranche de citron ou d'orange dans des verres glacés. Au lieu de sucre, vous pouvez utiliser du miel, et sur du sirop de citron bouilli, vous pouvez verser de l'eau minérale froide et de la glace.
  2. Limonade à la menthe & # 8211 Pressez le citron et mettez-le dans le mixeur avec l'eau, le sucre et les feuilles de menthe. Remuer jusqu'à ce que la feuille de menthe soit finement hachée et goûter jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment sucrée.
    Versez dans des verres et servez aussitôt.
  3. Limonade à la pastèque & # 8211 est facile à préparer, il vous faut 600 gr de pastèque, 250 ml de jus de citron, 250 ml de sirop de menthe et 1L d'eau. La pastèque est coupée en morceaux et passée dans un mixeur. Le jus ainsi obtenu est filtré à travers un tamis, après quoi il est versé sur le jus de citron et le sirop de menthe et de l'eau est ajoutée. Mettez la limonade au réfrigérateur pendant 2-3 heures et servez-la avec de la glace et des tranches de citron.
  4. Limonade au pamplemousse & # 8211 pour obtenir un litre de limonade il vous faut 2 pamplemousses roses, un citron, un sachet de sucre vanillé, du miel, 500 ml d'eau plate ou minérale. Pressez les 2 pamplemousses et un demi-citron, tandis que l'autre moitié du citron sera coupée en fines tranches ou en cubes selon vos préférences. On met le jus et les morceaux de fruits dans le bol de limonade, on y met du miel, le sucre vanillé, on verse l'eau et on les mélange jusqu'à ce que le sucre fonde. Servir froid du réfrigérateur.
  5. Limonade de fraise & # 8211 ingrédient: 2 citrons, glace, 1.5L d'eau, miel ou sucre, 600 gr de fraises. Filtrez les fraises, le miel ou le sucre, les citrons coupés en quatre et 500 ml d'eau.
    Filtrez le mélange obtenu, puis ajoutez le reste de l'eau. Il peut être servi avec de la glace, et comme décoration on peut mettre des morceaux de fraise, des tranches de citron et des herbes aromatiques. Au cas où vous voudriez épater vos invités, vous pouvez utiliser de la bière blonde à la place de l'eau. Pour un arôme plus spécial, vous pouvez ajouter du romarin frais.
  6. Limonade à la pêche & # 8211 se prépare de la même manière que la limonade aux fraises, seulement on les remplace par des morceaux de pêches. Pour obtenir une pâte plus homogène, il est recommandé d'éplucher les pêches avant de les passer au mixeur.
  7. Limonade à la framboise & # 8211 Le processus de préparation est identique à celui des fraises ou des pêches. Si c'est une soirée spéciale entre amis, vous pouvez ajouter un peu de vodka au verre de glace.
  8. Limonade aux cerises & # 8211 les cerises lavées et dénoyautées avec leur jus sont ajoutées sur l'eau sucrée et le jus du citron pressé et laissées une nuit au réfrigérateur. Filtrer avant de manger. Si votre soif est trop grande et que vous n'avez pas de patience jusqu'au lendemain, vous pouvez le préparer avec du sirop de cerise
  9. Limonade à l'ananas & # 8211 ajoutez l'ananas frais tranché à la limonade classique, vous pouvez éventuellement passer l'ananas avec de la glace dans le mixeur.
  10. Limonade à l'orange & # 8211 il vous faut : 50 gr de miel, 400 ml d'eau minérale ou soda, 6 cuillères à soupe de jus d'orange, 2 cuillères à soupe de jus de carotte, 1 jaune d'oeuf, le jus d'un demi citron, 2 glaçons. Bien mélanger le miel avec le jaune, ajouter le jus d'orange (s'il est frais il doit être égoutté), le jus de citron, le jus de carotte. Mélangez très bien le tout et remplissez d'eau minérale. Servir avec des glaçons.
  11. Limonade au thym & # 8211 peut être préparé à partir de citron, de concombre, de sucre et de thym.
  12. Limonade au citron vert et lavande & # 8211 est fabriqué à partir de citron, de lavande et de sirop d'érable comme édulcorant.
  13. Limonade à la rose & # 8211 est obtenu à partir des pétales de roses, citrons, miel, eau, glace. Vous pouvez également ajouter des feuilles de menthe, des tranches d'orange, du pamplemousse, du kiwi, du gingembre. C'est une limonade fortement parfumée.
  14. Limonade au basilic & # 8211 préparez une limonade ordinaire comme vous l'aimez, et à la fin ajoutez du basilic finement haché
  15. Limonade au gingembre & # 8211 tout ce dont vous avez besoin est de l'eau minérale, le zeste d'un citron râpé, le jus de 4 citrons, du sucre, quelques tranches de gingembre, de la glace et du citron pour la décoration.
  16. Glace-limonade & # 8211 est une recette inhabituelle mais savoureuse. Les ingrédients nécessaires sont : 2 cuillères à soupe de crème sucrée, 2 cuillères à soupe de jus de fruits ou de sirop, de l'eau minérale et de la glace. Bien battre la crème avec le jus de fruit ou le sirop et l'ajouter progressivement en remuant toujours l'eau minérale. Servir froid.
  17. Limonade à la rhubarbe & # 8211 Ingrédients : eau plate, rhubarbe fraîche finement hachée, 100 g de cassonade, zeste de citron, quelques brins de menthe fraîche, jus de citron, une dose de Sprite ou 7Up. Mélanger l'eau, la rhubarbe finement hachée, le sucre, le zeste de citron et la menthe finement hachée. Porter à ébullition jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous. Laisser refroidir le mélange et passer dans une carafe. Ajoutez la dose de Sprite ou 7Up et servez avec de la glace et des feuilles de menthe fraîche.
  18. Limonade aux betteraves & # 8211 Préparez une limonade classique à base de citron, de sucre et d'eau, à laquelle vous ajoutez des betteraves rouges fraîches données à l'aide d'une râpe. Filtrer avant consommation.
  19. Limonade aux piments forts & # 8211 est obtenu à partir d'un piment fort, coupé en morceaux, sans graines, sans eau, sans sucre, sans citron et sans une cuillère à café de sel. Mettez le piment dans une tasse d'eau et faites bouillir pendant 2 minutes, ajoutez le sucre et laissez cuire encore 2 minutes. Le sirop est mélangé avec les autres ingrédients. A consommer froid avec des glaçons.

Et maintenant, regardons quelques propriétés curatives de la consommation de limonade :

  • hydrate
  • stimule le métabolisme et la digestion
  • dynamise et alcalinise le corps
  • aide à éliminer la cellulite
  • antioxydant puissant
  • aide à éliminer l'acide urique
  • efficace en cas de maladies articulaires, liées au dépôt de sels, mais aussi de calculs rénaux ou de la vésicule biliaire
  • aide à traiter la laryngite, l'angine et le rhume
  • riche source de vitamines B, vitamines C, A, E, K et sont riches en minéraux : calcium, magnésium, potassium et fer, manganèse, zinc, fluor, phosphore, cuivre
  • nettoie les dents et garde la respiration propre
  • soulage le muguet et la stomatite
  • aide le cœur à fonctionner correctement et à normaliser la pression artérielle
  • a un effet antibactérien, empêchant le développement de tumeurs
  • anticancéreux
  • effet aphrodisiaque
  • relaxant, traite l'insomnie
  • aide à régénérer la peau
  • La limonade à la pêche réduit l'anxiété
  • la limonade à l'ananas dissout les caillots sanguins qui causent la thrombose
  • la limonade aux cerises protège les vaisseaux sanguins du stress oxydatif et des cellules cérébrales démentes, prévient les crises de goutte et a un effet anti-inflammatoire
  • la limonade aux fraises aide dans l'anémie, les troubles rénaux et circulatoires, la fièvre, la goutte, les troubles menstruels, la constipation, abaisse la tension artérielle et tonifie le système nerveux
  • la limonade aux piments forts active la circulation, prévient les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux
  • La limonade au gingembre réduit les nausées, soulage les crampes d'estomac, les ballonnements et l'indigestion

De toute façon on préfère en consommer, un verre de limonade c'est la santé au verre !


Ananas Pur Rêveur

Purée d'ananas Dreamy - avec de la pulpe d'ananas pour une limonade exotique.

Attention : les derniers produits en stock !

Fiche produit

Type de produit Purée de fruits
pack bouteille en plastique
Poids avec emballage 1,3 kg
Profil aromatique DES FRUITS
Saveur ananas
Applications cocktail, culinaire/desserts, limonade, smoothie

Plus d'information

Fabriqué à partir de jus de fruits et d'un pourcentage élevé de pulpe de fruits. Les purées Dreamy peuvent être utilisées comme base dans des limonades, des smoothies, des cocktails personnalisés et originaux, dans des shakes aux fruits et comme garniture de crème glacée. Les bouteilles professionnelles faciles à tenir ont un bouchon verseur spécial.

RÊVEUR - 19 parfums : melon, melon, fraise, fruit de la passion, mangue, kiwi, baies, bananes, choc, framboises, ananas, pêche, cerises, mûres, myrtilles, pommes vertes, canneberges, tropicales, papaye.


Limonade exotique à l'ananas - Recettes

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Poulet à l'ananas au four : un plat aux saveurs exotiques

Lorsqu'un événement spécial approche et que vous souhaitez préparer quelque chose de spécial, vous passez probablement au moins une heure à chercher la bonne recette. Pour vous faire gagner du temps, nous vous proposons une idée géniale pour un dîner chaud d'été : la recette de poulet au four à l'ananas. Cela ne semble-t-il pas être une combinaison intéressante?

Découvrez, dans la suite, comment préparer le meilleur poulet à l'ananas !


Ingrédients pour la limonade à l'ananas et au gingembre :

Mélangez le gingembre avec l'ananas, je préfère utiliser le blender vertical car j'ai plus de contrôle et vous obtenez une texture beaucoup plus crémeuse que le blender classique.

Ajouter le jus de citron et l'eau. Mélanger 10 secondes, ajouter la menthe fraîche et réfrigérer.

Si vous souhaitez le sucrer, vous pouvez ajouter du miel selon votre préférence.

Je préfère consommer de la limonade à l'ananas et au gingembre sans édulcorant, mais cela dépend de tout le monde :).

Astuces : Cette limonade à l'ananas et au gingembre est très bonne à consommer le matin à jeun, avec 1 cuillère à café de poudre d'herbe de blé !